しょうが 伝播・歴史

しょうが 伝播・歴史

しょうが 英名:zinger
原産:原産地はインドとされています。
伝播
古来の分布はインド及び東インド、北アフリカに分布し、マラリヤに対する発熱、解熱剤として重要な意味をもっていたと思われます。
 古代貿易重要な商品であり、紀元前からインドからヨーロッパへ乾燥した状況で運ばれていました。
 古代中国でも四川省産が有名であり、日本は古代、南方から伝播したと思われます。

しょうが インド

野菜の伝播の歴史 一覧

野菜の伝播、歴史を知ることで私たちの育った大地を知りましょう!
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ニラ(韮) 伝播・歴史 ニラ(韮)の伝播、歴史を知ることで私たちの育った大地を知りましょう! ニラ(韮) 英名:chinese chives 原産:原産地は中国西部とされています。満州やモンゴルにも各地で自生しています。伝播 日本では、古書にも多くとりあげられています。
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はくさい(結球白菜) 伝播・歴史 はくさい(結球白菜)の伝播、歴史を知ることで私たちの育った大地を知りましょう! はくさい(結球白菜) 英名:chinese cabbage 原産:中国の原産とされています。伝播…
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漬菜 伝播・歴史 漬菜の伝播、歴史を知ることで私たちの育った大地を知りましょう! 漬菜 英名:chinese mustard 原産:アジアが原産地です。中国及び日本で栽培されてきました。伝播 中国及び日本で、漬物用に栽培されてきました。小松菜・水菜、長崎白菜、彦島春菜、広島菜
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パセリ 伝播・歴史 パセリの伝播、歴史を知ることで私たちの育った大地を知りましょう! パセリ 英名:parsley…
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人参 伝播・歴史 人参の伝播、歴史を知ることで私たちの育った大地を知りましょう! 人参 英名:carrot 原産:中央アジアが東洋系品種の原産で、紫色人参は、アフガニスタンが発祥とされる。伝播…
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ちしゃ 伝播・歴史 ちしゃの伝播、歴史を知ることで私たちの育った大地を知りましょう! 漬ちしゃ 英名:lettuce…
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みつば 伝播・歴史 みつばの伝播、歴史を知ることで私たちの育った大地を知りましょう! みつば 英名:japanese…
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ふき…
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ほうれんそう…
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もうそうだけ(猛宗竹) 伝播・歴史 もうそうだけ(猛宗竹)の伝播、歴史を知ることで私たちの育った大地を知りましょう! もうそうだけ(猛宗竹) 英名:hairy bamboo 原産:中国が原産です。伝播:日本へは、1763年に薩摩藩内に植え100年で全国にひろまったそうです。
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わさび  伝播・歴史 わさびの伝播、歴史を知ることで私たちの育った大地を知りましょう! わさび 英名:wasabi 原産:日本の冷涼な沢に自生して、栽培が始まった。伝播 和草和名(918年)に記載がある。
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やまいも…